cooking, Sin categoría

Helados caseros

Querido verano, que duro te me estás haciendo, cuesta tanto aguantarte, con la humedad y todo lo que conllevas. Están siendo unas noches tan largas... aquí mi amigo el bochornazo, de verdad, que no estás hecho para mi. Y para colmo, nuestro aire acondicionado decide estropearse por alguna razón desconocida en pleno mes de Julio,… Sigue leyendo Helados caseros

cooking, Sin categoría

Crêpes con harina integral

Hola! como llevamos la semana? Por aquí traigo un post culinario. Una masa para crêpes con la que veréis lo versátil que puede llegar a ser y que además es la solución a muchos desayunos, meriendas y cenas. Acepta mil combinaciones y no se por que pero comerse una crêpe siempre equivale a felicidad! tanto… Sigue leyendo Crêpes con harina integral

cooking, Repostería, Sin categoría

Bundt cake de Chartreuse

Después de un fin de semana intensamente fructífero, y nunca mejor dicho, estamos de vuelta y con post repostero! Hoy vengo a hablaros de los moldes "bundt". Muchos sabréis de lo que os hablo, sí, son esos moldes con forma de anilla, de estilo nórdico que parecen figuras esculpidas al detalle. Los hay desde, diseños… Sigue leyendo Bundt cake de Chartreuse

cooking, Sin categoría

SMOOTHIE vegetal

Hola a tod@s! como han ido esas vueltas a las rutinas y a los cambios climáticos?! Por aquí ya ha caído algún día de planes caseros con mocos incluidos, así que hoy os traigo un post perfecto para combatir esos primeros virus que, desgraciadamente, vienen acompañados con la llegada del otoño. Un combinado vitamínico que está… Sigue leyendo SMOOTHIE vegetal

cooking, Sin categoría

limonada de frambuesas

¿Como llevamos el calorcete?! En casa recurrimos muchísimo a las bebidas bien frescas y caseras, mira que yo no era mucho de jarras.., más bien, de latas y botellines, pero oye, un vaso "cuki" motiva a cualquiera para estar bebiendo todo el santo día! Si hay algo que debemos tener en cuenta en esta época… Sigue leyendo limonada de frambuesas

cooking, Repostería, Sin categoría

mona casera

Justito, pero a tiempo! hoy no podía traer otra cosa que no fuera la receta de la mona! aunque eso signifique que, un año más, toque despedirnos de la semana santa, con lo que me gustan a mí los adornos primaverales y los escaparates de Pascua.. que pena. Sé que hay millones de versiones de… Sigue leyendo mona casera

cooking

Croques parisinos

Ayer fue uno de esos días en los que cuesta que llegue la inspiración y la verdad, llegó la hora de cenar y la pereza se apoderó bastante de mí, estaba realmente agotada, así que, una receta fácil y sencilla a la vez, me iría de perlas. Y de repente ...cling!! Las Croque madame! Para… Sigue leyendo Croques parisinos