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Bizcocho de yogur al limón

Oficialmente declaro la cocina de mi casa como primera residencia, cuantos os pasáis la mayor parte del día en ella??.. Hoy os traigo un bizcocho super fácil y además, sabe igual o mejor de lo que aparenta y no sé que tiene.. que me traslada a mi infancia. Creo que es el clásico de los… Sigue leyendo Bizcocho de yogur al limón

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Panellets caseros

Llevo una semana comentando con amigas cómo hacen los panellets, con patata, sin, con boniato… así que viendo la gran variedad de recetas que hay para hacer estos dulces de otoño, he decidido subir al blog la nuestra! (bueno, la de mi madre, receta en la que ¡no hay tubérculo que valga!) Por supuesto, las… Sigue leyendo Panellets caseros

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Helados caseros

Querido verano, que duro te me estás haciendo, cuesta tanto aguantarte, con la humedad y todo lo que conllevas. Están siendo unas noches tan largas... aquí mi amigo el bochornazo, de verdad, que no estás hecho para mi. Y para colmo, nuestro aire acondicionado decide estropearse por alguna razón desconocida en pleno mes de Julio,… Sigue leyendo Helados caseros

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Crêpes con harina integral

Hola! como llevamos la semana? Por aquí traigo un post culinario. Una masa para crêpes con la que veréis lo versátil que puede llegar a ser y que además es la solución a muchos desayunos, meriendas y cenas. Acepta mil combinaciones y no se por que pero comerse una crêpe siempre equivale a felicidad! tanto… Sigue leyendo Crêpes con harina integral